En un fondo generoso de aceite ponemos un pimiento rojo cortado a tiras cuando este frito sacamos y ponemos en un plato....añadimos los trozos de pollo los sellamos y sacamos tambien luego picamos un puerro y lo doramos añadimos el pollo y un poco de sal y colorante, cubrimos de agua y dejamos como diez minutos seguidamente añadimos el arroz y los pimientos lo tenemos 20 minutos y listo.
Pochamos cebolla muy picada y rehogamos la carne picada que puede ser de lo que más nos guste.A parte hacemos una bechamel en el microondas y mezclamos con la carne, rellenamos los pimientos y hacemos la salsa....para la salsa aceite de oliva, 1/2 kg de cebollas, 3 ajos, perejil en rama, 400 gr de tomates, 4 pimientos choriceros, 25 gr de pan y sal y añadimos los pimientos a la salsa....
Se hece una masa de croquetas y se rellenan las cascaras de mejillón se rebozan y se frien ...esta muy ricos.
Hacemos un majado con un fondo generoso de aceite y ponemos a sofreír 3 o 4 dientes de ajos picados más una rodaja de pan cuando estén dorados añadimos una cucharada de pimentón dulce sin dejar que se queme lo rociamos con vino blanco y batimos después añadimos un bote de garbanzos tiernos y otro de acelgas cocidas y la sal.Yo lo puse diez minutos en la fussion y listo ....
Pochamos cebolla en un poco de aceite de oliva cuando este añadimos ajo picado y pimiento rojo y verde,añadimos un popurri de verdura mareamos un poco y añadimos tomate frito de lata y azafran o colorante ...la medida de agua y la de arroz segun la cantidad de comensales y por ultimo la sal....yo lo hice en la fussion en menu arroz 10 minutos.
Bueno ponemos pelin de aceite en la cubeta..... añadimos 1 puerro picadito y 2 pimientos verdes cuando estén pochados añadimos la pechuga cortada a dados añadimos sal y el curry y la regamos con vino blanco la ponemos en menú guiso y cuando este sacamos los trozos de pollo y batimos ....añadimos el pollo y listo para servirla ponemos una cama de tallarines cocidos.Le puse un poco de orégano para servirla...
Para rellenar el calamar necesitamos,gambas peladas y salteadas o cocidas,huevos duros picados,cebollas de las largas y perejil, cuando tengamos todo la añadimos un poco de pan rallado pero poco....los rellenamos y cerramos con la ayuda de un palillo de dientes.Ponemos en el fuego una olla o sartén con un fondo de aceite de oliva vamos pasando los calamares por harina y los sellamos en el fuego, mientras picamos cebolla muy picadita y se la añadimos cuando este pochada añadimos un vaso de vino y dejamos evaporar,aparte hacemos un majado de ajos,perejil,pimentón y azafrán lo añadimos y le damos el punto de sal dejamos cocer hasta que estén tiernos sin que lleguen a reventar.
Bueno mas fácil imposible sellamos bien el trozo de lomo en un pelín de aceite de oliva o manteca,luego añadimos 2 vasos de leche , 2 hojas de laurel ,sal y pimienta yo lo puse 20 minutos por cada lado en la fussion.Lo tenéis que probar tanto el lomo que queda muy blanco y rico como la salsa que es la leche con todo el sabor de la carne.....
Muy facil chicas picamos la cebolla y la dejamos pochar en un pelin de aceite de oliva, añadiremos pimienta molida y laurel cuando este ponemos medio vasito de vino,aparte en una sartén sellamos los taquitos de atún y añadimos el preparado de cebolla y listo.
1 cebolla muy picada y dorada en un fondo de aceite,cuando este añadimos peregil picado añadimos agua y batimos, añadimos los guisantes y un limón a trozos y la sal. Cuando esten tiernos añadimos el cazón y dejamos unos minutos nada mas....
Ponemos un fondo de patatas en laminas finas,cebolla picada,ajo,pimientos y tomates a laminas tambien ponemos sal y aceite y la merluza encima salamos tambien y al horno como una hora a 150º ....esta muy rica.
2 pechugas de pollo cortadas a trozos
1 cebolla
aceite
soja
1 cucharadita de ras el hanout
sal
Pochamos la cebolla muy picadita en el aceite,seguidamente ponemos el pollo,la especie moruna ras el hanout,la salsa de soja y la sal.Rehogamos durante diez minutos y listo lo podemos servir con arroz cocido.
Una receta muy sencilla pochamos cebolla muy pica cuando este doradita añadimos la carne sobrante del puchero o cocido, lo rociamos con vino fino y dejamos evaporar ,añadimos laurel y unas patatas fritas.....
Limpiamos los filetes y salamos,mientas en un fondo de aceite de oliva doramos unos ajos picados,pasamos los filetes por harina y lo hacemos por ambos lados y por ultimo añadimos un pelin de vino blanco pero poco,yo los hice en la fussion la cerre y la puse 10 minutos, despues le añadi unos champiñones y lo puse 3 minutos mas.....
PUES NADA COCER LA PASTA Y RESERVAR LUEGO PICAR AJITOS UN BUEN CHORRO DE ACEITE DE OLIVA Y EL PESCADO EN 3 MINUTOS ESTA EN LA FUSSION LUEGO AÑADIMOS OREGANO,SAL UNAS ACEITUNAS Y LISTO.....
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