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27 julio 2010 2 27 /07 /julio /2010 12:42

tortilla-campera.JPGtortilla campera.

 

 pues ponemos un par de patatas cortadas con sal y un pelin de aceite en menu patata, cuando este añadimos 1 pimiento,media cebolla,1 tomate y chorizo picado seguidamente batimos 8 huevos y lo añadimos con sal cerramos y menu manual 12 minutos y listo.

 

 

 

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17 julio 2010 6 17 /07 /julio /2010 23:06

ARROZ CON TERNERA AL CHOCOLATE

 

 

Un fondo de aceite con cebolla muy picadita en menu manual 5 minutos ,cuando este tomando color añadimos la ternera rehogamos y añadimos pimienta y especias al gusto yo puse romero, cilantro y nuez moscada un pelin ,añadimos un buen vaso de cerveza y medio brik de tomate frito y la sal .Ponemos en menu carnes 25 minutos cuando este añadimos dos onzas de chocolate negro removemos hasta que se derrita...y listo el arroz es solo cocido con agua.

 

 

 

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11 julio 2010 7 11 /07 /julio /2010 12:03

P7100220.JPG

 

Pues eso ricas y sabrosas, solo con sal y a la plancha......

 

 

 

 

 

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5 julio 2010 1 05 /07 /julio /2010 22:16

P6240205.JPG

 

 

Este pollo esta buenisimo.... ponemos unos ajos en un pelin de aceite doramos el pollo , con sal y salsa de soja yo lo hice en diez minutos en la fussion menu manual.....

 

 

 

 

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24 junio 2010 4 24 /06 /junio /2010 11:37

pastel de berengenaspastel de berenjenas.

 

Se cortan las berenjenas y se pasan por una sartén con aceite caliente hasta que se vean tiernas,en un molde engrasado se cubre el fondo de berenjenas y se va alternando con queso y jamón cocido cuando este le añadimos 4 huevos batidos con sal y al horno o donde prefiramos hacerlo yo en la fussion.....

 

 

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19 junio 2010 6 19 /06 /junio /2010 14:41

cazon-en-amarillo.JPG

 

 

Ponemos ajitos picados a pochar en aceite de oliva, ponemos el cazón añadimos en una esquinita una cucharada de harina y colorante movemos y ponemos vino para mezclarlo bien como un vasitoy sal,añadimos unos guisantes dejamos cocer hasta que este tierno, antes de servir le añadimos los lamgostinos pelados.....

 

 

 

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9 junio 2010 3 09 /06 /junio /2010 11:47

sanwichon.JPGsanwichon-JPG

 

Engrasamos la fussion  cubrimos con pan de molde luego rellenamos con queso en lonchas y jamón cocido terminamos poniendo otra capa de pan y cubrimos con 4 huevos batidos y un vaso de leche ponemos en menu patata y cuando este le damos la vuelta y lo ponemos en menu manual 4 minutos mas.

 

 

 

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30 mayo 2010 7 30 /05 /mayo /2010 13:35

lomo-con-champinones.JPG

 

lomo de cerdo fileteado ...lo pasamos por el fuego con un pelín de aceite y sacamos seguidamente ponemos ajitos muy picados y sin que lleguen a dorarse añadimos un chupito de coñac dejamos evaporar seguidamente un brik pequeño de nata y dejamos que espese y añadimos una lata de champiñones añadimos por encima de los lomitos y listo....

 

 

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18 mayo 2010 2 18 /05 /mayo /2010 12:50

judias-rojas.JPG

 

1/2kg de judias
100gr de arroz
chorizo de jabugo a rodajas
pimentón
aceite
sal
una pastilla de ajo y peregil

Ponemos todo en la fussion ,menos el arroz en menu legumbres casi cubiertas de agua.... cuando esten se le añade el arroz y cinco minutos menu manual..... :D
esto en cuba le llaman moros y cristianos...

se puede hacer en la express.

 

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15 mayo 2010 6 15 /05 /mayo /2010 14:09

papas-con-chocos.JPG

Ponemos un fondo de aceite al fuego añadimo cebolla,ajo.pimientos y  tomates muy rojos añadimos hoja de laurel,pimentón ,las patatas cortadas y los chocos o calamares , agua poca y la sal... las cantidades segun comensales y gusto se cierra la olla y en diez minutos esta en la express o en la fussion o a fuego lento tambien se puede hacer como mas nos guste....

 

 

 

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