la cocina mas divina y rica que se hacer.
Muy fácil hacemos sofrito añadimos carne picada y rellenamos .... Introducimos en el horno hasta que estén al gusto.
Está muy rica esta forma de hacer la verdura.... Se pone en el carbón de la barbacoa , y cuando están asadas se guarda y se tapa , luego solo se le quita la piel y se aliña solo con aceite de oliva y sal . Lleva pimientos rojos, berenjenas , tomates y...
Hacer vuelta y vuelta la pieza cortar y servir Se le da el punto en la mesa en una piedra pequeña .
Estas son las aceitunas de este año 10kg solo de las partes de abajo a las de arriba no llegaba ,ya las publique el año pasado las aliñadas.... http://cocinadivinayrica.over-blog.es/article-aceitunas-ali-adas-41722395.html http://maragio.over-blog.es...
ponemos el fondo de aceite con los ajitos cuando empiezen a cojer color añadimos los trozitos de pimientos rojos y el bacalao con la piel hacia abajo vamos dando movimientos a la cazuela hasta que vaya soltando la gelatina se pone tierno muy rapido....
Riquisima rohogamos cebolla muy picada en un fondo de aceite de oliva añadimos la carne mareamos y ponemos especias al gusto y bañamos con vino rioja dejamos evaporar añadimos medio vasito de agua y tapamos 20 minutos en la olla express. http://marag...
garbanzos remojados pimenton cebolla aceite laurel bacalao Ponemos todo menos el bacalao y cuando este tierno ponemos sal y el bacalao unos 5 minutos. http://maragio.over-blog.es/
