ropa vieja

Por mara

Una receta muy sencilla pochamos cebolla muy pica cuando este doradita añadimos la carne sobrante del puchero o cocido, lo rociamos con vino fino y dejamos evaporar ,añadimos laurel y unas patatas fritas..... http://maragio.over-blog.es/

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filetes de ternera en sobreusa

Por mara

Limpiamos los filetes y salamos,mientas en un fondo de aceite de oliva doramos unos ajos picados,pasamos los filetes por harina y lo hacemos por ambos lados y por ultimo añadimos un pelin de vino blanco pero poco,yo los hice en la fussion la cerre y la...

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pajaritas con filetes de lenguados

Por mara

PUES NADA COCER LA PASTA Y RESERVAR LUEGO PICAR AJITOS UN BUEN CHORRO DE ACEITE DE OLIVA Y EL PESCADO EN 3 MINUTOS ESTA EN LA FUSSION LUEGO AÑADIMOS OREGANO,SAL UNAS ACEITUNAS Y LISTO..... http://maragio.over-blog.es/

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solomillo con salsa de zanahorias

Por mara

MUCHA CEBOLLA PICADA ,AJITOS LUEGO HE SELLADO EL SOLOMILLO Y CUANDO ESTABA BIEN DORADITO POR AMBOS LADOS LE HE PICADO DOS ZANAHORIAS LE HE PUESTO UN TOMATE ROJO POR LA MITAD,SAL PIMIENTA,LAUREL,TOMATE CONCENTRADO EN POLVO,Y VINO ROSADO CUANDO LO SAQUE...

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