El blog de mara

quiche de queso y palometa

Por mara

Un fondo de masa quebrada, aparte batimos 500ml de nata, 4 huevos, 1 terrina de queso de untar y sal lo añadimos al molde con la masa dorada después añadimos la palometa a trozos y al horno por 45 minutos..... http://maragio.over-blog.es/

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las 1º galeras del año

Por mara

Me encantan estas son las primeras.... los expertos dicen que son buenas en los meses con r y que en la epoca de semana santa es cuando mas coral tienen.Las cocemos poniendo agua con sal a hervir y cuando este las metemos dentro y apagamos, el agua nos...

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arroz sabordaria

Por mara

Buenisimo este arroz con mejillones y berberechos lleva el sofrito mas unos guisantes y solo mejillones ,berberechos y el arroz..... http://maragio.over-blog.es/

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almejas a la sabordaria

Por mara

Buenas y ricas ademas de frescas...... doramos ajos en aceite de oliva ,ponemos las almejas y añadimos pimentón,sal y vino albariñi....en el fuego hasta que abran,esta muy rapidas.....gracias http://maragio.over-blog.es/

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GRACIAS A SABORDARIA.COM Y A MUCHOGUSTO.NET

Por mara

Mil gracias al patrocinador sabordaria.com por este premio de una mariscada .....me ha llegado hoy y tengo que decir que venia todo mas que fresco,fresquisimo y vivo..... es mi premio por concursar en muchogusto.net con la patata rellena de boloñesa.GRACIAS...

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sopa castellana

Por mara

Doramos unos ajos laminados en aceite de oliva ,añadimos jamón picado y chorizo removemos y añadimos pan de campo a trozos y una cucharadita de pimentón removemos y añadimos caldo de gallina dejamos hervir y listo..... http://maragio.over-blog.es/

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pollo a la sidra

Por mara

Pochamos cebolla muy picadita hasta que tenga color,añadimos el pollo y lo doramos le ponemos sal,pimienta y laurel y la sidra al gusto.....lo podemos hacer en la olla habitual en unos quince minutos y listo. http://maragio.over-blog.es/

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tacos

Por mara

Bueno aquí os dejo estos ricos tacos.... son fáciles de hacer, solo rehogamos la carne picada de ternera y añadimos las especies de tacos, mientras picamos tomates y lechuga muy picadito...calentamos las tortas y preparamos en la mesa,para comerlos ponemos...

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he sido 2º premio del concurso de la patata

Por mara

Gracias a muchogusto .net por este concurso y a tod@s l@s que me han votado . http://www.muchogusto.net/recetas/4747/Patata-rellena-a-la-boloñesa

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patatas a la riojana

Por mara

En un poco de aceite ponemos las patatas a cuadros chascadas,cebolla y ajos picados y vamos rehogando,ponemos chorizo y pimentón esto lo regamos con vino blanco,dejamos evaporar y añadimos sal y algo de agua según nos guste de caldosas,para servirlas...

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