la cocina mas divina y rica que se hacer.
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Pochamos cebolla y ajos muy picados en aceite de oliva, añadimos sal , pimentón ,pimienta y comino molido ,luego añadimos carne picada aceitunas negras muy picada. Cuando esté la dejamos reposar mientras estiramos la masa quebrada que puede ser comprada...
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Morrillo de atún a la plancha con una picadita de ajo y aceite por encima.
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Justo lo que vemos, arroz cocido, huevos y plátano frito y algo de tomate .
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Muy fácil vuelta y vuelta por aceite de oliva y ajitos y perejil por encima después de casi dorarlos.
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Hacemos refrito de ajos, cebolla, pimientos y tomates ... en este caso puse patatas también, los rellenamos y al horno
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Hacer el pollo con aceite de oliva que esté por ambos lados bien cocinado . La salsa lleva ajo picado lo Ponemos en aceite de oliva donde mismo doramos el pollo y cuando esté tomando color retiramos y añadimos almendra molida .
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Cocer los huevos y una vez fríos cortar por la mitad, mezclar las yemas con atún , mayonesa y tomate frito poca cantidad . Rellenamos con la mezcla y decoramos.
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Sofreír un poco solo ajos en aceite de oliva virgen, añadir las almejas y en un ladino poner una cucharadita de pimentón... Añadimos un vaso de vino blanco como Montilla o manzanilla removemos y ponemos sal y perejil picado , tapamos un par de minutos...
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Fácil aunque le puedes poner según el gusto lo que quieras ..., Esta lleva espinacas , jamón cocido , tomate, pera, queso fresco, nueces y la salsa es de mostaza con miel.
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