la cocina mas divina y rica que se hacer.
Cocemos las hojas de acelgas preferentemente que sean grandes, las estiramos y ponemos salmón ahumado y queso que en este caso puse roquefor enrollamos y en un recipiente de horno engrasado ponemos una base de bechamel , colocamos los Rollitos de acelgas y cubrimos con el resto de bechamel ....
Queso para gratinar y al horno solo arriba hasta que esté gratinado .